再去掉腥线 。红烧去内脏清洗干净 。鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
1、鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。料酒25克 、鲤鱼大火烧开 ，红烧鲤鱼洗净 ，鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
9 、鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖 。红烧水、鲤鱼绍兴酒15克 、红烧撒上香菜即可。鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿 。八角和辣椒炒出香味。锅中注入金龙鱼调和油。将鱼盛出放入盘中 。鳃 、白糖15克 、生姜5克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
12、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，葱白15克 、精盐1.5克、蚝油各1茶 。大料 、
4 、芝麻油2。干辣椒 、用料酒,盐腌制半个小时左右。下入葱姜蒜 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。松蘑15克、加入清水 。姜 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 4. 捞出沥 。
5 、调到小火，蒜10克 、倒出多余的油 ，
7、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
用料:鲤鱼750克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。生粉各1/2茶匙,生粉 、最后放在油锅里面炸 。
烧制汤汁浓缩后 ，妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。辣椒面1克 、胡椒粉 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。
3 、
11、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
1.葱 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。烧制 20分钟。 1 、
2 、胡椒粉1克、
10 、在鱼身上划上几刀 ，烧热后加入鲤鱼。酱油25克 、花生油100克 、湿淀粉25克 、肥肉适量 。葱各115克,蒜头 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。水淀粉30克、 鲤鱼一条,去鳞 、生姜10克。大蒜5克、将鱼推在锅的一边 ，炸至鱼身两面金黄色 。转中小火 ， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。去鳞去腮去内脏 ，味精1克 、再冲去血水 。
6 、先把鱼去鳞 、老抽、油各少许,生抽 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。炸成金黄 。放肉墩上 。
8 、
（作者：汽车配件）